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L'ail peut-il être congelé? Vous pouvez congeler des gousses d’ail pelées mais cela change de consistance. L'ail congelé devient pâteux lorsqu'il est décongelé, mais l'essentiel de son goût reste. Il est préférable d'utiliser dans des sauces ou des plats qui n'ont pas besoin de morceaux ou de morceaux d'ail. Placez les clous de girofle épluchés sur une tôle à biscuits, faites-les congeler jusqu'à ce qu'ils soient durs, mettez-les dans un sac en plastique hermétique ou dans un sac sous vide et faites-les congeler pendant 3 à 6 mois. Il peut être nécessaire de doubler le sac pour que l'arôme ne «voyage» pas.
Des produits |
Ail frais pelé de Chine |
Variétés |
Ail pelé congelé, ail pelé frais |
Edibleness |
Réduire les bactéries, garder le cœur en bonne santé et renforcer l'immunité |
Taille |
L: 160-220 clous de girofle / kg; |
MOQ |
10 tonnes |
Modalités de paiement |
T / T, L / C, D / P |
Durée de vie |
3-4 mois |
Période d'approvisionnement |
Toute l'année |
Capacité d'approvisionnement |
2000 tonnes par mois |
Norme d'exportation |
Nouvelle récolte d'ail, fraîche, propre, sans moisissure noire, sans casse |
Température de transport |
-1,5 |
http://fr.maria-garlic.com/